close

  

 

上週四, 家裡房東的一些朋友來晚餐聚會,
而且是由家裡的大廚Kevin要親自下廚喔!
有時覺得現在男生的廚藝很多都比女生來的利害呢!
所以一早就跟著出去採購當晚要煮的材料了,
跑了中國超市、肉店、海鮮店採買齊全了晚上8個人的料理。
回到家差不多中午,就先煮高湯,小妹我也跟在旁邊邊偷學, 
下午因湯還在煮,離晚上7點半開飯還有一段時間,
還偷閒帶Mr. 查理出去運動呢!因為據說他有好久好久沒出去了,
難怪一拿出狗鏈他超興奮的,不過他也很"肉腳",
跑沒幾下就開始跑慢動作,用走的…


接近晚餐時刻,朋友們也陸續到了,也來了一位廚藝高手,
親自帶了Home made豬腳來,因廚房也不大,
所以像我這種幫不上忙的,就儘量讓出空間才好。

待9道菜一一上桌後,就準備放飯啦!
我最喜歡第一道湯,牛骨湯底,喝之前放一小片的豆腐,
和少許的炸洋蔥,味道真是美極了,,
而且再配著義大利吃法(麵包佐混合香料),
現在想起來,還會流口水呢!
不過其它的像紅燒肉、砂鍋魚頭、炒年糕也都很好吃。
雖然都是一般常吃的菜色,但看大廚作起來還是挺費工的,
我一時間是學不來的,所以作好品嚐的角色,我最會啦!

重點是,這天應該是我記憶中吃最多肉的一天,
想說入境隨俗,再加上聞起來也很美味,
因為料理的關係,沒啥牛肉或豬肉的味道!

arrow
arrow
    全站熱搜

    Iris 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()